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L'association des parents d'élèves du lycée hôtelier de Talence 

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Les élèves de TT2 au self

Les élèves de TT2 étaient au self mardi 2 octobre en cuisine et service avec leur professeur et Eric Faget (responsable du self)

On a passé un très bon moment ensemble, cela a été intense et intéressant, réciproquement.
Aucun débordement, belle discipline, félicitation à cette classe, qui a effectué "cette mission" avec sérieux et implication.  
Merci le corps enseignant pour votre idée, cette contribution permet d'apporter un plus a notre self et qui sait pour certains, une possibilité future de faire de la cuisine dans nos établissements et qui leur a permis t de voir le travail de nos agents de services et cuisines.
Toute la réussite dans la suite de leur scolarité.
Les petits fours entre autre seront dégustés lors d'un accueil café. Les plats de sauces différentes et la poêlée de carottes ont eu un beau succès.
Le fait d'avoir tous ces élèves nous a permis de proposer ce buffet de fromages avec plusieurs pains coupés au moment. les fraises locales ont permis une bonne digestion, elles étaient  très parfumées
Eric FAGET
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