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Description

Je vous transmets notre demande pour un recrutement de chef cuisine au sein de notre restaurant AFPA de Caudéran, 44 rue Bréau .

LA FICHE DE POSTE

Quelques informations complémentaires :

Démarrage de la mission le 14 mai/15 mai, l’horaire de travail 7h 14h30 pour 35h semaine, du lundi au vendredi.

Nous partons sur 1 mois de contrat, la mission sera certainement longue après.

Cette personne devra être en capacité de gérer le restaurant, de passer les commandes, d’élaborer les menus et de maitriser HACCP.

L’Equipe est constituée de 3 personnes avec le chef pour une moyenne de 130 à 150 couverts le midi et 20 à 30 le soir.

Contact : Ariane Le Bouëdec

Manager des Services et Moyens Généraux

Centre de Bordeaux Caudéran et de Bègles

06 61 90 53 03


Contact

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